Königskrabbenbeine – PREMIUM-PAKET - 2 KG
369,00 €*
• Erstklassige Wildfang-Qualität direkt aus der Barentssee<
• Sie bestimmen Ihr Wunschlieferdatum
Inhalt und Produktinformationen:
· ca. 2.000 g Bruttogewicht
· ausschließlich ganze Beine
· 400-600 g pro Bein
· Wildfang aus der Barentssee
· gekocht, tiefgefroren und mit Schutzglasur (ca.10%)
Da die Königskrabbe ein Naturprodukt ist, können Größe und Gewicht der Krabbenbeine variieren.
| Verarbeitung: | Gekocht |
|---|
•Die Lieferung erfolgt in einer Thermobox mit Trockeneis
• Zustellung zum Wunschlieferdatum, diesen fragen wir nach Eingang der Bestellung per E-Mail ab
• Zustellung jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag
• innerhalb Deutschlands - 9,95€
• Österreich & Niederlande - 29,90€
• Luxemburg - 39,90€
• Belgien - 49,90€
Nährwerte kcal/kJ pro 100 Gramm
Energie 97 kcal/ 406 kJ
Fett 1,5 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 0 Gramm
davvon Zucker 0 Gramm
Eiweiß 19 Gramm
Salz 0,25 Gramm
Ballaststoffe 0 Gramm
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Die Bruchstücke der Königskrabbe sind voller süßem & nussigen Fleisch welches sich hervorragend zum herstellen von Königskrabben- Speißen, Suppen und Fonds eignet.
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Inhalt und Produktinformationen:
· ca. 500 g Bruttogewicht
· Bruchstücke von Beinen und Scheren mit Fleisch
· Wildfang aus der Barentssee
· roh, tiefgefroren und mit Schutzglasur (ca.10%)
Inhalt: 0.5 Kilo (79,80 €* / 1 Kilo)
Die Gelenkstücke der Königskrabbe sind voller süßem & nussigen Fleisch welches sich hervorragend zum herstellen von Königskrabben- Pasta, Salaten und als Suppeneinlage eignet.
***Bitte beachten Sie unseren Mindestbestellwert von 119 Euro***
Inhalt und Produktinformationen:
· ca. 500 g Bruttogewicht
· Gelenkstücke mit sehr hohem Fleischanteil
· Wildfang aus der Barentssee
· gekocht, tiefgefroren und mit Schutzglasur (ca.10%)
Inhalt: 0.5 Kilo (99,80 €* / 1 Kilo)
Die Bruchstücke der Königskrabbe sind voller süßem & nussigen Fleisch welches sich hervorragend zum herstellen Königskrabben- Spießen, Suppen und Fonds eignet.
Wir haben überwiegend Bruch von gekochten Beinen & Scheren, sollten Sie rohe Ware benötigen teilen Sie uns das gern mit.
***Bitte beachten Sie unseren Mindestbestellwert von 119 Euro***
Inhalt und Produktinformationen:
· ca. 500 g Bruttogewicht
· Bruchstücke von Beinen und Scheren mit Fleisch
· Wildfang aus der Barentssee
· gekocht, tiefgefroren und mit Schutzglasur (ca.10%)
Inhalt: 0.5 Kilo (79,80 €* / 1 Kilo)
Inhalt und Produktinformationen:
· ca. 1.000 g Bruttogewicht
· ausschließlich gekochte Oberschenkel
· Wildfang aus der Barentssee
· gekocht, tiefgefroren und mit Schutzglasur (ca.10%)
Da die Königskrabbe ein Naturprodukt ist, können Größe und Gewicht der Krabbenbeine variieren.
Erste Güteklasse - ausschließlich aus biologischen Gewürzen - in Handarbeit geerntet, hergstellt und abgefüllt. Zur Herstellung einer exklusiven Aioli, passend zum König der Krustentiere.
Gewürzmischung mit Joghurt und Mayonnaise vermengen, 20 Minuten durchziehen lassen und genießen.
Alternativ:
Butter in einem Topf erhitzen, Gewürzmischungen beliebig hinzufügen und die Königskrabbe übergießen, marinieren oder dippen | Ein Hochgenuss
Zutaten: Knoblauch weiß und schwarz, Paprika, Petersilie, Chillies, Oregano und Basilikum
Dieses Öl zeichnet sich durch seinen intensiv herben Geschmack, sowie durch seine grüne Farbe aus.
Sorte: Arbequina
Noten: nach grüne Äpfel
Ernte: Sehr Früh, Anfang Oktober 2020
Gewinnung: Erste Kaltpressung
Ertrag: 9%
Säuregehalt: 0,16%
Herkunft: La Almunia, Ribera baja del Ebro, Aragonien
Land: Spanien
Es hebt sich durch den Zeitpunkt der Ernte von den anderen Sorten ab, da es nachts geerntet wird und die Früchte überwiegend noch nicht den optimalen Reifegrad erreicht haben. Diese Umstände bewirken die Intensität der charakteristischen Farbe und den typischen Geschmack.
Dieses Öl besitzt seit 2015 das Zertifikat Kosher.
Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g.